现在吃的大米大部分都是杂交水稻，因为杂交水稻的产量更高，而且抗病虫能力也更强，所以被广泛种植。但是，也有一些地方种植传统的水稻品种，这些大米不是杂交水稻。
杂交水稻的优点是产量高、抗病虫能力强，可以增加粮食产量，缓解粮食短缺问题。但是，杂交水稻也存在一些缺点。杂交水稻的种子不能自我繁殖，必须每年重新购买种子，增加了农民的经济负担。杂交水稻需要大量的化肥和农药，对环境造成了一定的污染。杂交水稻的品质也不如传统的水稻品种。
现在吃的大米大部分都是杂交水稻，杂交水稻的产量高、抗病虫能力强，但也存在一些缺点。未来，我们需要继续研究和发展更加优良的水稻品种，以满足人们对粮食的需求，同时也要注意环境保护和农民的经济负担。
