我们需要准备好猪皮、猪蹄筋、猪骨、猪肉等材料。将这些材料清洗干净后，放入锅中加水煮沸，然后将火调小，煮至材料变软烂。
接着，我们需要将煮烂的材料捞出来，放入冷水中浸泡，让其冷却。等到材料冷却后，将其切成小块，备用。
我们需要准备好调料，包括盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、姜片、葱段等。将这些调料放入锅中加水煮沸，然后将火调小，煮至调料充分融合。
接着，我们需要将切好的材料放入调料锅中，煮至材料充分吸收调料的味道。等到材料煮烂后，将其捞出，放入模具中，压实。
我们需要将模具放入冰箱中冷藏，等到皮冻凝固后，取出即可食用。
家常皮冻的熬制方法虽然有些繁琐，但是味道十分美味，是一道非常受欢迎的中式美食。如果您想要尝试制作家常皮冻，可以参考以上的制作方法，相信您一定可以制作出美味可口的家常皮冻。
