有机蔬菜和无机蔬菜的生产方式不同。有机蔬菜是指在生产过程中不使用化学合成的农药、化肥等化学物质，而是采用有机肥料、生物农药等天然物质进行生产。而无机蔬菜则是使用化学合成的农药、化肥等化学物质进行生产。因此，有机蔬菜相对于无机蔬菜来说更加天然、健康。
有机蔬菜和无机蔬菜的营养价值也有所不同。由于有机蔬菜生产过程中不使用化学物质，因此有机蔬菜中的营养成分更加丰富，口感也更加鲜美。而无机蔬菜则可能会含有一些化学物质残留，对人体健康有一定的影响。
有机蔬菜和无机蔬菜的价格也有所不同。由于有机蔬菜的生产成本相对较高，因此有机蔬菜的价格也相对较高。而无机蔬菜则价格相对较低。
那么，买哪种蔬菜好呢？这要根据个人的需求和经济能力来决定。如果您注重健康、追求天然、有机的生活方式，那么有机蔬菜是您的不二选择。如果您注重价格、经济实惠，那么无机蔬菜则是您的不二选择。
有机蔬菜和无机蔬菜各有优缺点，选择哪种蔬菜要根据自己的需求和经济能力来决定。无论选择哪种蔬菜，都要注意蔬菜的清洗和烹饪，保证蔬菜的安全和健康。
