东莞是广东省的一个地级市，位于珠江三角洲南部，是中国著名的制造业城市之一。除了制造业，东莞还有许多美食和土特产，下面就为大家介绍一下东莞的土特产。
1. 东莞莲蓉酥
东莞莲蓉酥是东莞的传统糕点之一，以莲蓉为馅，外层是酥皮，口感酥脆，香甜可口。莲蓉酥的制作需要选用优质的莲蓉和面粉，经过多次揉搓、擀面、包馅、烘烤等工序制成。莲蓉酥不仅是东莞的特产，也是广东省的传统糕点之一。
2. 东莞凤凰蛋糕
东莞凤凰蛋糕是一种传统的糕点，以鸡蛋、面粉、糖等为原料制成。凤凰蛋糕的外形像凤凰展翅，色泽金黄，口感松软，香甜可口。凤凰蛋糕的制作需要选用优质的原料，经过多次揉搓、发酵、烘烤等工序制成。凤凰蛋糕不仅是东莞的特产，也是广东省的传统糕点之一。
3. 东莞莲花糕
东莞莲花糕是一种传统的糕点，以糯米粉、糖、莲蓉等为原料制成。莲花糕的外形像莲花，色泽白净，口感软糯，香甜可口。莲花糕的制作需要选用优质的原料，经过多次揉搓、发酵、蒸制等工序制成。莲花糕不仅是东莞的特产，也是广东省的传统糕点之一。
4. 东莞鸡骨草茶
东莞鸡骨草茶是一种传统的中药茶，以鸡骨草为原料制成。鸡骨草是一种常见的中草药，具有清热解毒、消肿止痛等功效。鸡骨草茶的制作需要选用新鲜的鸡骨草，经过晒干、研磨等工序制成。鸡骨草茶不仅是东莞的特产，也是广东省的传统中药茶之一。
5. 东莞莲藕糕
东莞莲藕糕是一种传统的糕点，以莲藕为原料制成。莲藕是一种常见的蔬菜，具有清热解毒、润肺止咳等功效。莲藕糕的制作需要选用新鲜的莲藕，经过切片、蒸煮、磨浆等工序制成。莲藕糕不仅是东莞的特产，也是广东省的传统糕点之一。
以上就是东莞的土特产，每一种都有着独特的口感和制作工艺，是东莞的骄傲和文化遗产。如果你有机会来到东莞，一定要品尝一下这些美食和土特产，感受东莞的独特魅力。
