在淘宝上购物时，我们可以在订单详情页面中找到“申请退款/退货”按钮，点击后会出现“投诉卖家”选项。在这里，我们可以选择“卖家未发货”作为投诉原因，并填写相关的投诉内容和证据。在提交投诉后，淘宝客服会对投诉进行审核，并在一定时间内给出处理结果。
除了通过淘宝平台投诉外，我们还可以通过其他途径来解决这个问题。比如，我们可以通过淘宝客服电话或在线客服与卖家进行沟通，询问订单发货情况，并要求卖家尽快发货。如果卖家一直不予理会，我们可以选择申请退款或者退货，以保障自己的权益。
当然，在购物前我们也可以通过查看卖家的信用评价、店铺评分等信息来判断卖家的信誉情况，避免遇到不良卖家。我们还可以选择在淘宝上购买有保障的商品，比如“淘宝保障卖家”、“7天无理由退货”等，以保障自己的购物体验。
当我们遇到淘宝卖家不发货的情况时，不要慌张，可以通过淘宝平台投诉、与卖家沟通、申请退款等方式来解决问题。同时，在购物前也要注意选择信誉好的卖家和有保障的商品，以避免不必要的麻烦。
