我们需要了解一下虾线是什么。虾线是指虾的消化道，也就是虾的肠子。虾线通常呈现为一条黑色的线，位于虾的背部，从头到尾贯穿整个虾身。虾线的存在是为了排泄虾体内的废物和消化食物。
那么，虾腹部的黑线需要去掉吗？答案是：视情况而定。如果你购买的是新鲜的虾，虾线通常不会很明显，也不会有很多污垢。这时候，你可以选择不去除虾线，直接烹饪即可。但是，如果你购买的是冷冻虾或者虾线比较明显的虾，建议还是将虾线去掉。
为什么要去掉虾线呢？虾线中可能会残留一些虾的废物和污垢，这些东西会影响虾的口感和卫生。虾线的存在会影响虾的美观度，特别是在一些高档餐厅或者宴会上，去掉虾线是必须的。
那么，如何去除虾线呢？方法很简单，只需要用刀尖或者牙签轻轻划开虾背部，然后用手指将虾线取出即可。如果你觉得这个过程比较麻烦，也可以选择购买去虾线的虾，这样就可以省去这个步骤了。
虾腹部的黑线需要去掉吗？这个问题并没有一个固定的答案，需要根据虾的情况来决定。但是，为了保证虾的卫生和美观度，建议还是将虾线去掉。
