将生猪肚放入清水中浸泡30分钟，以软化表面的污垢和杂质。用刀将猪肚内部的杂质和残留物清除干净，包括猪肚内部的脂肪和粘液。接着，将猪肚反复冲洗，直到水变得清澈为止。
将生猪肚放入开水中焯水，焯水的时间不宜过长，一般在5分钟左右即可。焯水的目的是去除猪肚表面的细菌和异味，同时也可以使猪肚更加容易清洗。
将焯过水的猪肚放入冷水中浸泡，这样可以使猪肚更加爽脆。在浸泡的过程中，可以加入一些食盐和白醋，这样可以去除猪肚表面的异味和杂质。
将猪肚取出，用清水反复冲洗，直到水变得清澈为止。将猪肚晾干，即可使用。
清洗生猪肚需要耐心和细心，只有这样才能保证猪肚的干净卫生。在清洗的过程中，可以根据自己的喜好和习惯加入一些调料，这样可以使猪肚更加美味可口。
