我们需要准备以下材料：面粉500克，酵母10克，盐5克，白糖20克，水250毫升，油适量。
我们开始制作油条。首先将酵母和白糖加入温水中，搅拌均匀，待酵母发酵至起泡后，即可使用。然后将面粉、盐和发酵好的酵母水混合，揉成面团，盖上湿布，放置温暖处发酵1-2小时，直到面团发酵至两倍大。
发酵好的面团取出，揉成长条状，切成小块，用手搓成细长条状，再用手拍打成扁平形状。将油锅加热至七成热，放入油条，炸至两面金黄色即可。
为了让油条更加松软，我们可以在制作过程中加入一些小技巧。在揉面团时，可以适量加入一些油，这样可以使面团更加柔软。在发酵时，可以将面团放在温水中，这样可以加速发酵，使油条更加松软。在炸油条时，可以将油温控制在七成热左右，这样可以使油条外酥内软，口感更佳。
制作松软美味的油条并不难，只需要掌握好材料的比例和制作的技巧，就可以轻松做出美味的油条。希望大家可以尝试一下，享受到自己亲手制作的美味油条带来的满足感。
