很多人都认为越酸的水果维c含量越高，但这其实是一个误解。虽然维c是一种抗氧化剂，但并不是所有酸性水果都含有高量的维c。那么，真正的水果维c之王是哪一种呢？
据研究，维c含量最高的水果是柠檬。每100克柠檬中含有53毫克的维c，比同样重量的橙子和柚子都要高。猕猴桃、草莓、菠萝等水果也是维c含量较高的选择。
虽然柠檬是维c含量最高的水果之一，但并不是所有酸性水果都含有高量的维c。例如，葡萄柚的酸性来自于柚皮中的柚皮素，而非维c。同样，酸橙和柠檬的酸性也不是由维c引起的。
维c是一种水溶性维生素，人体无法自行合成，需要从食物中摄入。除了水果，蔬菜也是维c的良好来源。例如，红辣椒、西兰花、花椰菜等蔬菜中也含有丰富的维c。
建议每天摄入的维c量为100毫克，这相当于一杯柠檬汁或半个西兰花的维c含量。如果你无法通过饮食获得足够的维c，可以考虑补充维c片。
虽然酸性水果不一定含有高量的维c，但柠檬是维c含量最高的水果之一。为了摄入足够的维c，我们应该多吃水果和蔬菜，保持均衡的饮食。如果你有维c不足的症状，如易疲劳、牙龈出血等，建议及时补充维c。
