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4shots是什么意思

时间:2024-09-27 12:09:30来源:肆参拓扑网

代表咖啡浓度基本是对的。

可以把shot理解成“意式浓缩咖啡”的“量词”。n shots就等于n 份的意式浓缩。

具体来讲:

1 shot 指1份意式浓缩咖啡(espresso)。

1份意式浓缩咖啡,通常是30ml左右,使用7-8g咖啡粉,经过20-30秒的时间,由意式浓缩咖啡机萃取出来。

目前咖啡店用来制作咖啡的主要是“意式浓缩咖啡机”。比如大家很熟悉的卡布奇诺、拿铁,都是借助意式咖啡机制作出来的。

卡布奇诺=意式浓缩咖啡+发泡牛奶。

假如,一杯卡布奇诺含有一份意式浓缩咖啡。当有人希望咖啡更浓时,可以选择+1shot,即:一杯卡布奇诺里变成含有两份(2 shots)意式浓缩了。

下次留意一下,咖啡店的menu上,通常会标注,加一份意式浓缩的价格。

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