有些地方又把初五日叫做“圆年”，意思是说年过完了，到这一天要做一个总结，划句号了。其实，这是“破五”的变种，是由于不知“破五”的由来，慢慢的演变出来的 据《封神榜》所说，姜子牙封神，把背叛他的妻子封为“穷神”，有令她“逢破即归”。神话传说中，姜子牙的妻子是很让人讨厌的背夫之妇，封了穷神以后，就更让人讨厌了，还没听说有谁是喜欢穷神的是不是？所以人们就在初五这一天“破”她，让她“即归”----马上滚回去吧！ 还有一说，初五是财神的生日，所以人们要在这一天大摆宴席，燃放鞭炮，搞多种多样的庆祝活动，寓意就是迎接财神的到来。不过，财神是有两位的----一个是文财神比干，一个是武财神赵公明，这两位老爷不会是同一天的生日吧？究竟是谁的呢？我还没搞明白，手边也没有《封神》，谁有兴趣的可查一查。 有好多地方，在除夕夜是要把祖宗请回来过年的，在堂屋的正中，高挂祖宗牌位，烧香上供，意为请祖宗过年，吃好的，不忘祖宗的意思。到了初五，就要送祖宗“回去”了，过年过完了，所以，这一天要烧香，烧纸钱，恭送祖宗。 由于初五日肩负着送穷神、接财神等多重重任，所以这一天非常重要也就不奇怪了。这许多的讲究综合起来，就形成风俗----要摆宴席，要放鞭炮，要吃象征“元宝”的饺子。
以前年初五是商家们开张的日子，商家们都在这一天祭财神，后来这个习惯就演变成了“破五”的习俗，而在年初五这一天里，一定要“捏破”。 捏就是包饺子，破就是破解的意思，这不是指初五包饺子就要把饺子真的捏破了，而是指通过包饺子把过年中一切不吉利的东西（人们视打破碗之类为不吉利）都破解，也可以动一些过年的禁忌（初五前做针线活被人们视为过年的禁忌），这也就是现在意义上的‘‘破五’’。 从古至今，“破五”这个习俗就一直在我国北方流传，一般初五的饺子都是现包现吃，人们都在初五天不亮时就包饺子，然后早上吃。
中国的大年初五，吃“破五”饺子是年俗
