酒店职场的艰辛(前厅部)
做为一个入酒店坑12年的老人来说,现在的酒店从业人员已经没有了当初的那种风光。记得刚**开放的时候、在广州还没有世界酒店品牌入驻的时候、在高星级酒店还属于奢侈品范围的时候,酒店从业人员是多么的风光无限,身穿得体的西装,在有香薰的大堂里面工作不用风吹日晒,薪酬也是让外行人纷纷觉得眼红。酒店行业发展至今确已经明显跟不上求职者的需求了,我提出以下几点个人的观点:
1.前厅工作人员要求个人属性比较高
为什么说是个人属性呢?因为技能方面都是可以学习和锻炼的,唯独个人属性是不能轻易改变的。举个例子:a员工与b员工同时入职,a员工是大学本科毕业英文流利,b员工是职中毕业英文水平一般。但是在经过基本培训之后反而是b员工的综合表现比较好,问题出在哪里了呢?就是因为b员工的个人属性,他的属性是更倾向于人沟通,哪怕是外国客人他也能用蹩脚的英文和客人产生良好的交流。a员工因为自身学历和见识的原因往往会挑选一些客人交流,反而容易忽视其他的客人。所以说做前厅必须要有个人基本属性“热爱沟通” 其实这个属性在当今这个社会已经很难找到了,人们更加喜欢网络化的交流,当真正面对客人的时候往往就没有了网上的那么自如,这也直接导致了员工的输入难人才的流失快。
上一篇dps是什么意思
下一篇comeon是什么意思?