dha,学名二十二碳六烯酸,是
大脑
营养必不可少的
高度不饱和脂肪酸
,它除了能阻止
胆固醇
在血管壁上的沉积、预防或减轻动脉粥样硬化和
冠心病
的发生外,更重要的是dha对大脑
细胞
有着极其重要的作用。它占了人脑脂肪的10%,对脑神经传导和
突触
的生长发育极为有利。
自
上世纪
90年代以来,dha即
不饱和脂肪酸
二十二碳六烯酸一直是
儿童
营养品
的一大焦点。英国脑营养研究所克罗夫特教授和日本著名营养学家奥由占美教授最早揭示了dha的奥秘,他们的研究结果表明:dha是人的大脑发育、成长的重要物质之一。
人体维持各种组织的正常功能,必须保证有充足的各种
脂肪酸
,如果缺乏它们可引发一系列症状,包括生长发育迟缓、
皮肤
异常鳞屑、
智力
障碍等。dha作为一种
必需脂肪酸
,其增强记忆与
思维能力
、提高智力等作用更为显著。人群
流行病学
研究发现,体内dha
含量
高的人的
心理承受力
较强、智力发育指数也高。
人的记忆、思维能力取决于控制信息传递的
脑细胞
、突触等
神经组织
的功能,即信息在神经系统内的传递范围、方向和作用。dha在神经组织中约占其脂肪含量的25%,突触是控制信息传递的关键部位,是由突触膜和间隙组成,dha有助于其结构完整、功能发挥。当
膳食
中长期缺乏dha时,突触膜中就会缺少含dha的pl,结构就会遭到破坏,进而对信息传递、思维能力产生不良影响。
答案补充
dha的作用
dha
影响胎儿大脑发育
孕期,
dha
能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分。尤其胎儿满
5
个月后,如人为地对胎儿的听觉、视觉、触觉进行刺激,会引起胎儿大脑皮层感觉中枢的神经元增长更多的数突,这就需要母体同时供给胎儿更多的
dha
。
dha
促进视网膜光感细胞的成熟
dha
不仅对胎儿大脑发育有重要影响,而且对视网膜光感细胞的成熟有重要作用。孕妇在孕末三个月,可利用母血中的
a-
亚麻酸合成
dha
,然后输送到胎儿大脑和视网膜,使那里的神经细胞成熟度提高。
所以,母亲在孕期应多吃一些含
dha
的食物(如海鱼),在最后
3
个孕月,还应多吃含
a-
亚麻酸多的食物(如硬果类),有条件者可直接从
a-
亚麻酸或
dha
营养品中补充。
dha,学名二十二碳六烯酸,是大脑营养必不可少的高度不饱和脂肪酸,它除了能阻止胆固醇在血管壁上的沉积、预防或减轻动脉粥样硬化和冠心病的发生外,更重要的是dha对大脑细胞有着极其重要的作用。它占了人脑脂肪的10%,对脑神经传导和突触的生长发育极为有利。
自上世纪90年代以来,dha即不饱和脂肪酸二十二碳六烯酸一直是儿童营养品的一大焦点。英国脑营养研究所克罗夫特教授和日本著名营养学家奥由占美教授最早揭示了dha的奥秘,他们的研究结果表明:dha是人的大脑发育、成长的重要物质之一。
人体维持各种组织的正常功能,必须保证有充足的各种脂肪酸,如果缺乏它们可引发一系列症状,包括生长发育迟缓、皮肤异常鳞屑、智力障碍等。dha作为一种必需脂肪酸,其增强记忆与思维能力、提高智力等作用更为显著。人群流行病学研究发现,体内dha含量高的人的心理承受力较强、智力发育指数也高。
人的记忆、思维能力取决于控制信息传递的脑细胞、突触等神经组织的功能,即信息在神经系统内的传递范围、方向和作用。dha在神经组织中约占其脂肪含量的25%,突触是控制信息传递的关键部位,是由突触膜和间隙组成,dha有助于其结构完整、功能发挥。当膳食中长期缺乏dha时,突触膜中就会缺少含dha的pl,结构就会遭到破坏,进而对信息传递、思维能力产生不良影响。
dha俗称“脑黄金”,是一种对人体非常重要的多不饱和必须脂肪酸,无法由人体自行合成。dha是维持神经系统细胞生长的一种主要物质,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占的比例最大,约占50%,因此,对宝宝的智力和视力发育至关重要。
如果dha缺乏将会对迅速发育的中枢神经系统造成损害。1.促进婴幼儿的大脑和视力发育2. 研究显示:婴幼儿时期补充dha能减低成人以后患心血管疾病的几率3. 对于早产儿、双胞胎或多胞胎,dha可以是宝宝身长、体重计头围达到正常水平,视力和智力发育良好。
获取方法:1. dha只存在于鱼类和少数贝类中,其它食物如谷物、大豆、奶油、植物油、猪油及蔬菜水果中几乎不含dha。2. 母乳:初乳中dha含量尤其丰富,不过,母乳中的dha含量取决于三餐的食物结构。日本的母亲吃鱼较多,乳汁中dha含量高达22%,居全球第一;其次为澳大利亚,约为10%;而美国最低,仅有7%。3. 服用dha补充剂。现在很多准妈妈在怀孕阶段会服用dha的营养补充剂。推荐选择进口藻油的dha产品,海洋鱼现在被污染的太严重。一般这种dha制品常温保存即可。
dha,大名二十二碳六烯酸,小名“脑黄金”,能促进脑细胞及视网膜发育,在大脑皮层中占20% ,视网膜中占50%。对孕妈、宝宝、学生、老人同样重要!
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