我们需要准备好以下材料:鸡翅、可乐、生姜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精、水淀粉。
我们开始制作可乐鸡翅。将鸡翅洗净,用刀在鸡翅上划几刀,这样可以让鸡翅更容易入味。将鸡翅放入锅中,加入适量的水,放入生姜和葱,加入料酒,煮开后转小火煮10分钟左右,这样可以去除鸡翅的腥味。
接着,将煮好的鸡翅捞出,放入碗中,加入适量的盐、生抽、老抽、白糖、鸡精,搅拌均匀,腌制10分钟左右,这样可以让鸡翅更加入味。
将腌制好的鸡翅放入锅中,倒入适量的可乐,大火煮开后转小火煮20分钟左右,这样可以让可乐的甜味和鸡翅的味道充分融合。
将煮好的可乐鸡翅捞出,放入盘中,将锅中的汁水煮浓,加入适量的水淀粉勾芡,浇在可乐鸡翅上即可。
制作可乐鸡翅的过程非常简单,只需要几个步骤就可以制作出美味可口的可乐鸡翅。如果你想要尝试制作可乐鸡翅,可以参考以上的制作方法视频完整版,相信你一定可以制作出美味可口的可乐鸡翅。