我们需要准备以下材料：
1. 鱼肉：500克 2. 淀粉：100克 3. 鸡蛋：1个 4. 盐：适量 5. 姜末：适量 6. 葱花：适量 7. 食用油：适量
我们来看看具体的制作步骤：
1. 将鱼肉去骨、去皮，切成小块，放入搅拌机中打成鱼浆。 2. 将鱼浆倒入一个大碗中，加入淀粉、鸡蛋、盐、姜末和葱花，搅拌均匀。 3. 将搅拌好的鱼浆放入冰箱冷藏30分钟，让其变得更加紧实。 4. 取出鱼浆，用手将其搓成小球状。 5. 烧开一锅水，将鱼丸放入水中煮熟，捞出备用。 6. 取一平底锅，倒入适量的食用油，烧热后将鱼丸放入锅中煎炸至金黄色即可。
以上就是制作鱼丸的简单步骤和配方。如果你想让鱼丸更加美味，可以根据自己的口味加入一些调料，如胡椒粉、五香粉等。
除了以上的文字介绍，我们还为大家准备了一份详细的鱼丸制作方法和配方视频，让大家更加直观地了解制作过程。视频中详细介绍了每一个步骤，让大家可以轻松学会制作鱼丸。
制作鱼丸并不难，只需要准备好材料和工具，按照正确的步骤进行操作，就可以制作出美味可口的鱼丸了。
