配料： 1.鸡肉：500克 2.猪肚：1个 3.姜：适量 4.葱：适量 5.料酒：适量 6.盐：适量 7.胡椒粉：适量 8.清水：适量
制作方法： 1.将猪肚清洗干净，用开水焯烫5分钟，去除异味，切成小块备用。 2.将鸡肉洗净，切成小块，用盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟。 3.姜切成片，葱切成段备用。 4.热锅凉油，将鸡肉煸炒至变色，加入姜片、葱段炒香。 5.加入猪肚块翻炒均匀，加入适量清水，烧开后转小火煮30分钟。 6.加入适量盐调味，再煮5分钟即可。
猪肚鸡的制作方法及配料视频也可以帮助大家更好地学习制作方法。在视频中，我们可以看到制作过程的每一个细节，更加直观地了解猪肚鸡的制作方法及配料。通过视频学习，我们可以更好地掌握制作技巧，做出更加美味的猪肚鸡。
猪肚鸡是一道美味又营养的传统名菜，制作方法简单，配料容易购买。大家可以根据自己的口味适当调整配料和调料，做出属于自己的猪肚鸡。
