铁观音是乌龙茶中的一种，产于福建省武夷山市。铁观音茶叶色泽乌润，香气浓郁，滋味醇厚，回甘持久。铁观音茶叶的制作工艺独特，需要经过揉捻、发酵、烘焙等多道工序，因此铁观音茶叶的品质非常高。
大红袍是乌龙茶中的一种，产于福建省武夷山市。大红袍茶叶色泽红褐，香气独特，滋味浓郁，回甘持久。大红袍茶叶的制作工艺非常复杂，需要经过多次揉捻、发酵、烘焙等工序，因此大红袍茶叶的品质非常高，价格也非常昂贵。
凤凰单丛是乌龙茶中的一种，产于广东省凤凰山一带。凤凰单丛茶叶色泽乌绿，香气芬芳，滋味鲜爽，回甘持久。凤凰单丛茶叶的制作工艺独特，需要经过揉捻、发酵、烘焙等多道工序，因此凤凰单丛茶叶的品质非常高。
除了上述几种常见的乌龙茶之外，还有很多其他的乌龙茶品种，下面将介绍几种。
水仙是乌龙茶中的一种，产于福建省安溪县。水仙茶叶色泽翠绿，香气清新，滋味鲜爽，回甘持久。水仙茶叶的制作工艺独特，需要经过揉捻、发酵、烘焙等多道工序，因此水仙茶叶的品质非常高。
黄金桂是乌龙茶中的一种，产于福建省武夷山市。黄金桂茶叶色泽金黄，香气独特，滋味浓郁，回甘持久。黄金桂茶叶的制作工艺非常复杂，需要经过多次揉捻、发酵、烘焙等工序，因此黄金桂茶叶的品质非常高。
乌龙茶是中国传统的名茶之一，种类繁多，每种乌龙茶都有其独特的香气和口感。无论是铁观音、大红袍、凤凰单丛，还是水仙、黄金桂，都是值得品尝的好茶。
