每年的中秋节，月饼是必不可少的传统食品之一。但是，随着消费者对健康和品质的要求越来越高，许多厂家生产的月饼并没有卖完。那么，这些没卖完的月饼都去哪了呢？
许多厂家会将没卖完的月饼回收利用。一些大型企业会将月饼送到员工食堂或者慈善机构，让员工或者需要帮助的人们享用。一些企业还会将月饼进行加工，制成新的食品，比如月饼冰淇淋、月饼酥等等。
有些厂家会将没卖完的月饼通过其他销售渠道进行销售。比如，一些超市会收购厂家的月饼，以低于原价的价格进行销售。一些电商平台也会收购厂家的月饼，以促销的方式进行销售。
还有一些厂家会选择将没卖完的月饼处理掉。这些月饼可能会被销毁，或者被用作动物饲料等等。这种做法虽然不太环保，但是对于厂家来说，处理掉没卖完的月饼也是一种减少损失的方式。
没卖完的月饼并不会被浪费掉，而是会通过各种方式得到利用。当然，对于消费者来说，购买适量的月饼，避免浪费也是非常重要的。
