哪些蔬菜纤维素高-含膳食纤维高的食物排行榜

膳食纤维是人体必需的营养素之一，它可以促进肠道蠕动，增加饱腹感，降低血糖和胆固醇等。而蔬菜是膳食纤维的重要来源之一，下面就为大家介绍一下蔬菜中纤维素含量高的排行榜。

第一名：豆角

豆角是一种常见的蔬菜，它的纤维素含量非常高，每100克豆角中含有3.6克的纤维素。豆角还富含维生素c、维生素k、钾等营养素，对于促进肠道健康、预防贫血等都有很好的作用。

第二名：芹菜

芹菜是一种低热量、高纤维的蔬菜，每100克芹菜中含有2.1克的纤维素。芹菜还富含维生素k、维生素c、钾等营养素，对于降低血压、预防心血管疾病等都有很好的作用。

第三名：菠菜

菠菜是一种营养丰富的蔬菜，每100克菠菜中含有2.2克的纤维素。菠菜还富含维生素a、维生素c、铁等营养素，对于保护眼睛、促进血液循环等都有很好的作用。

第四名：西兰花

西兰花是一种富含营养的蔬菜，每100克西兰花中含有2.6克的纤维素。西兰花还富含维生素c、维生素k、叶酸等营养素，对于增强免疫力、预防癌症等都有很好的作用。

第五名：胡萝卜

胡萝卜是一种富含胡萝卜素的蔬菜，每100克胡萝卜中含有2.8克的纤维素。胡萝卜还富含维生素a、维生素c、钾等营养素，对于保护视力、促进消化等都有很好的作用。

以上就是蔬菜中纤维素含量高的排行榜，大家可以根据自己的口味和需求选择适合自己的蔬菜。但是需要注意的是，蔬菜中的纤维素虽然对人体有很多好处，但是过量摄入也会对肠道造成负担，因此要适量食用。