在山东，烟花爆竹的使用时间是有明确规定的。根据山东省政府发布的《山东省烟花爆竹安全管理条例》，烟花爆竹的使用时间为每年的春节期间和国庆节期间。具体来说，春节期间的使用时间为除夕至正月十五，国庆节期间的使用时间为国庆节前后三天。其他时间禁止使用烟花爆竹。
然而，随着环保意识的不断提高，越来越多的城市开始限制或禁止燃放烟花爆竹。比如，山东省济南市从2018年开始实行“禁放令”，禁止在城区内燃放烟花爆竹。其他城市也纷纷出台了类似的规定。这些规定的出台，既是为了保护环境，也是为了保障人民群众的生命财产安全。
除了规定的使用时间和地点外，烟花爆竹的使用也需要注意安全。在燃放烟花爆竹时，应选择开阔的场地，远离易燃易爆物品和人群密集的地方。同时，要注意防火防盗，确保烟花爆竹的安全使用。
烟花什么时候结束，烟花什么时候结束山东，这取决于规定的使用时间和地点。在享受烟花爆竹带来的欢乐时，我们也要注意环保和安全，共同营造一个和谐的社会环境。
