为什么要吃咸鸭蛋呢？据传说，吃咸鸭蛋是为了纪念屈原。屈原是中国历史上著名的爱国诗人和政治家，他在公元前278年的这一天投江自尽，以示对国家的忠诚和爱国精神。为了防止鱼虾等水生动物吃掉屈原的尸体，人们就在江边放了很多的咸鸭蛋，以此来保护屈原的尸体。后来，人们就把吃咸鸭蛋作为了端午节的传统习俗。
咸鸭蛋的制作方法很简单，只需要将鸭蛋放在盐水中浸泡一段时间，就可以制成美味的咸鸭蛋了。咸鸭蛋的味道鲜美，口感丰富，是很多人喜欢的美食之一。在端午节这一天，人们会用咸鸭蛋来祭祀屈原，也会将咸鸭蛋作为礼物送给亲朋好友，以此来表达对他们的祝福和关爱。
除了咸鸭蛋，粽子也是端午节的传统食品之一。粽子是一种用糯米和其他食材包裹而成的食品，通常用竹叶或者荷叶来包裹。粽子的制作方法很复杂，需要经过多道工序才能制成。不同地区的粽子口味也不同，有咸味的、甜味的、肉馅的、豆沙的等等。
粽子也有着自己的传说。相传，在屈原投江自尽后，人们为了防止鱼虾吃掉他的尸体，就将糯米包裹成三角形，放在江边，以此来保护屈原的尸体。后来，人们就将这种食品称为“粽子”，并将其作为端午节的传统食品之一。
端午节是一个充满传统文化和历史意义的节日。吃咸鸭蛋和粽子已经成为了端午节的传统习俗，也是人们表达对屈原的纪念和对亲朋好友的祝福的方式。在这个节日里，人们会一起吃粽子、赛龙舟、挂艾叶等等，共同庆祝这个传统节日。
