我们需要准备好材料。蛋糕的主要材料包括面粉、糖、鸡蛋、牛奶、油和泡打粉。根据自己的口味,还可以添加一些巧克力、水果等。
我们将面粉、糖、鸡蛋、牛奶、油和泡打粉混合在一起,搅拌均匀。如果你想要添加巧克力或水果,可以在这个步骤中加入。
我们需要将混合好的面糊倒入东菱面包机中。在面包机中,我们需要选择“烘焙”模式,并设置时间和温度。一般来说,蛋糕的烘焙时间为40-50分钟,温度为180-200℃。
在烘焙的过程中,我们需要注意观察面包机的状态。如果发现蛋糕表面过于焦黑,可以适当降低温度或缩短烘焙时间。如果发现蛋糕表面过于干燥,可以在烘焙的过程中喷一些水。
当蛋糕烘焙完成后,我们需要将它取出来,放在一个架子上,让它自然冷却。在蛋糕完全冷却我们可以根据自己的喜好,添加一些装饰,比如奶油、水果等。
东菱面包机是一款非常方便的烘焙工具,可以帮助我们轻松制作美味的蛋糕。只要掌握好材料和烘焙的技巧,就可以轻松做出口感松软、味道香甜的蛋糕。