我们需要准备以下材料：面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、黄油、盐和馅料（可以根据自己的口味选择不同的馅料）。
我们开始制作馅饼的面团。将面粉、盐和白糖混合在一起，然后加入切成小块的黄油，用手指将黄油和面粉混合在一起，直到形成类似于面包屑的混合物。接着，将鸡蛋和牛奶混合在一起，然后将混合物倒入面粉混合物中，搅拌均匀，直到形成一个柔软的面团。
将面团放在桌子上，用手揉成一个球形，然后用保鲜膜包裹住，放入冰箱中冷藏30分钟。
我们开始制作馅料。可以选择水果、巧克力、奶油等不同的馅料。将馅料切成小块，备用。
取出冷藏的面团，将其分成若干个小块，然后将每个小块擀成薄片。将馅料放在薄片的中央，然后将薄片对折，用叉子将两个薄片的边缘压紧，以防止馅料流出。
将制作好的馅饼放在烤盘上，用刷子将蛋液涂在馅饼表面，然后放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤15-20分钟，直到馅饼表面呈现出金黄色。
制作好的馅饼软糯可口，外层酥脆，内馅丰富多样，非常适合作为早餐或下午茶的点心。如果你想要更多的馅饼制作技巧，可以在网上搜索相关的视频教程，学习更多的制作方法和技巧。
