1. 娃娃菜拌豆腐干
材料：娃娃菜、豆腐干、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、香油、白糖、醋。
做法：
1）将娃娃菜洗净切成段，豆腐干切成小块，葱姜蒜切末备用。
2）将豆腐干放入开水中焯水，捞出沥干备用。
3）将葱姜蒜末放入碗中，加入盐、鸡精、生抽、香油、白糖、醋调成汁备用。
4）将焯水后的豆腐干和娃娃菜放入碗中，倒入调好的汁，拌匀即可。
2. 娃娃菜炒蛋
材料：娃娃菜、鸡蛋、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、油。
做法：
1）将娃娃菜洗净切成小段，葱姜蒜切末备用。
2）将鸡蛋打入碗中，加入盐、鸡精、生抽搅拌均匀备用。
3）将锅烧热，倒入适量油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
4）将娃娃菜放入锅中翻炒，待娃娃菜变软后，倒入鸡蛋液，翻炒均匀即可。
3. 娃娃菜炒肉片
材料：娃娃菜、瘦肉片、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、油。
做法：
1）将娃娃菜洗净切成小段，瘦肉片切成薄片，葱姜蒜切末备用。
2）将瘦肉片放入碗中，加入盐、鸡精、生抽、料酒腌制10分钟。
3）将锅烧热，倒入适量油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
4）将腌制好的瘦肉片放入锅中翻炒，待瘦肉变色后，放入娃娃菜翻炒均匀即可。
以上是三种简单易做的娃娃菜做法，不仅美味可口，而且非常营养健康。希望大家能够尝试一下，享受美食的同时也保持健康。
