准备好所需的材料。需要的材料有生菜、蚝油、蒜末、盐、糖、鸡精和油。
接着，将生菜洗净，切成适当大小的块状。蒜末备好。
将锅烧热，加入适量的油，放入蒜末煸炒出香味。接着，加入蚝油，翻炒均匀。
加入适量的盐、糖和鸡精，继续翻炒均匀。注意，蚝油本身就有咸味，所以盐的用量要适量。
加入切好的生菜，翻炒均匀，让生菜充分吸收蚝油的味道。炒至生菜变软熟即可。
蚝油生菜做好了，简单又美味。蚝油的鲜美味道和生菜的清爽口感相得益彰，让人食欲大开。生菜富含维生素和矿物质，对身体健康有益。
蚝油生菜是一道简单易做的美食，不仅味道鲜美，而且营养丰富。大家可以尝试一下，相信会有不错的口感体验。
