我们需要准备的材料有:草莓、奇异果、鲜奶油、糖、鸡蛋、面粉、牛奶、黄油和泡打粉。
制作草莓奇异旋风的第一步是准备蛋糊。将鸡蛋和糖放入一个大碗中,用电动打蛋器将它们打至颜色变浅、体积变大。接着,将面粉和泡打粉混合在一起,筛入蛋糊中,轻轻搅拌均匀。加入牛奶和融化的黄油,搅拌均匀。
我们需要准备烤盘。将烤盘底部铺上烤纸,然后将蛋糊倒入烤盘中,用刮刀将表面刮平。将烤盘放入预热至180℃的烤箱中,烤约10分钟左右,直到蛋糕表面呈金黄色。
在蛋糕烤制的同时,我们可以准备奶油馅料。将鲜奶油和糖放入一个大碗中,用电动打蛋器将它们打至硬性发泡。接着,将切碎的草莓和奇异果加入奶油中,轻轻搅拌均匀。
当蛋糕烤好后,将它从烤箱中取出,放在烤盘上稍微冷却一下。将蛋糕从烤盘中取出,放在一块干净的烤纸上。将奶油馅料均匀地涂在蛋糕上,然后用烤纸卷起蛋糕,让奶油馅料均匀地包裹在蛋糕中间。
我们需要掌握好火候。将卷好的蛋糕放入冰箱中冷却一下,让奶油馅料更好地凝固。当然,如果你想让草莓奇异旋风更加美味,可以在蛋糕上撒上一些糖粉或者草莓碎,增加口感和美感。
制作摩尔庄园草莓奇异旋风并不难,只需要准备好材料,掌握好火候,就可以轻松制作出美味的草莓奇异旋风了。