我们需要准备以下材料：低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶、黄油、泡打粉、香草精、淡奶油、糖粉、水果等。
我们开始制作生日蛋糕。将鸡蛋和白砂糖放入碗中，用电动打蛋器打至颜色变浅、体积变大。加入牛奶和香草精，继续搅拌均匀。
接着，将低筋面粉和泡打粉混合，筛入蛋糊中，用刮刀轻轻搅拌均匀。加入融化的黄油，再次搅拌均匀。
将蛋糕糊倒入已经涂抹了黄油的烤盘中，放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤制25-30分钟。
烤好的蛋糕取出，放凉备用。接着，将淡奶油和糖粉混合，用电动打蛋器打至硬性发泡。将打好的奶油涂抹在蛋糕上，再放上水果等装饰即可。
以上就是制作生日蛋糕的详细步骤。通过视频教程，大家可以更加直观地了解制作过程，轻松学会制作美味的生日蛋糕。希望大家在庆祝生日的时候，能够亲手制作一份美味的生日蛋糕，为自己和亲朋好友带来美好的回忆。
