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怎样用电饭煲做蛋糕-怎样用电饭煲做蛋糕

时间:2024-07-06 17:35:31来源:肆参拓扑网

我们需要准备以下材料:低筋面粉100克、鸡蛋2个、白糖50克、牛奶50毫升、黄油30克、泡打粉1/2小勺、香草精几滴。

我们开始制作蛋糕。将黄油放入碗中,用微波炉加热至融化,然后加入牛奶和香草精,搅拌均匀。接着,将鸡蛋打入另一个碗中,加入白糖,用电动打蛋器打至颜色变浅、体积变大。

将低筋面粉和泡打粉混合均匀,筛入鸡蛋液中,搅拌均匀。接着,将黄油牛奶混合液倒入面糊中,搅拌均匀。

将电饭煲内胆涂上一层薄薄的油,然后将面糊倒入内胆中。将电饭煲的开关调至“煮饭”档,开始烘烤。烘烤时间大约为40分钟左右,具体时间根据电饭煲的型号和功率而定。在烘烤过程中,可以打开电饭煲的盖子,检查蛋糕的熟度。

当蛋糕烤好后,将电饭煲的插头拔掉,让蛋糕在内胆中冷却一会儿。用刀子将蛋糕从内胆中取出,放在盘子上即可。

以上就是怎样用电饭煲做蛋糕的详细步骤。制作蛋糕时,需要注意以下几点:面糊要搅拌均匀,以免出现结块;烘烤时间要根据电饭煲的型号和功率来确定,以免蛋糕烤糊或者烤不熟;取出蛋糕时要小心,以免烫伤。

用电饭煲制作蛋糕是一种简单、方便、快捷的方法,不仅可以满足我们的口腹之欲,还可以让我们在家中享受到烘焙的乐趣。希望大家能够尝试一下,制作出美味的家庭蛋糕。

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