鸡爪怎么弄才好吃又简单-鸡爪怎么弄才好吃又简单视频

准备好新鲜的鸡爪，将其洗净后放入锅中，加入适量的水，煮开后撇去浮沫，加入姜片、葱段、料酒、盐等调料，煮约20分钟左右，直到鸡爪变软烂。

接着，将煮好的鸡爪捞出，放入冰水中浸泡5分钟，这样可以让鸡爪更加爽脆。

将鸡爪放入碗中，加入适量的生抽、老抽、醋、糖、蒜泥、辣椒油等调料，搅拌均匀，腌制10分钟左右，让鸡爪充分吸收调料的味道。

将腌制好的鸡爪放入蒸锅中，蒸10分钟左右，让鸡爪更加入味。

鸡爪怎么弄才好吃又简单？以上就是一种简单易学的做法，让你轻松制作美味的鸡爪。如果你想更加直观地了解制作过程，可以观看下面的视频教程，希望对你有所帮助。

制作美味的鸡爪并不难，只要掌握好方法和调料的搭配，就能轻松做出美味可口的鸡爪。