青海人参果可以直接食用。将青海人参果洗净后，直接吃下去即可。但是，由于青海人参果的口感较为苦涩，建议在食用前先将其泡软，或者加入适量的蜂蜜、枸杞等食材一起食用，可以起到缓解苦涩味道的作用。
青海人参果可以煮水喝。将青海人参果切成小块，加入适量的水中煮沸，然后将火调小，煮20-30分钟即可。煮好后，可以加入适量的蜂蜜或红枣等食材调味，口感更佳。每天喝一杯青海人参果水，可以起到滋补养生、提高免疫力的作用。
青海人参果还可以用来炖汤。将青海人参果和其他食材一起放入炖盅中，加入适量的水，用小火炖2-3小时即可。炖好的青海人参果汤味道鲜美，营养丰富，可以起到滋补养生、补气养血的作用。
需要注意的是，青海人参果虽然具有很多的功效，但是并不是所有人都适合食用。对于孕妇、儿童、老年人等特殊人群，建议在医生的指导下食用。青海人参果也不宜过量食用，一般每天食用量不宜超过10克。
青海人参果是一种珍贵的中药材，正确的食用方法可以发挥其最好的功效。希望大家在食用青海人参果时，能够注意食用量和食用方法，让其为我们的健康保驾护航。
