螺旋藻可以直接食用。将螺旋藻粉末加入水中搅拌均匀，直接饮用即可。这种吃法简单方便，但是口感可能不太好，需要适应一下。螺旋藻也可以加入果汁、牛奶、豆浆等饮料中，搅拌均匀后饮用，口感会更好一些。
螺旋藻也可以作为食品添加剂使用。将螺旋藻粉末加入面粉、饼干、蛋糕等食品中，可以增加食品的营养价值。但是需要注意的是，螺旋藻粉末的加入量不宜过多，一般控制在5%以内。
螺旋藻也可以作为保健品使用。市面上有很多螺旋藻保健品，如螺旋藻胶囊、螺旋藻片等。这些保健品的剂量和用法一般都有明确的说明，需要按照说明书上的剂量和用法来使用。
需要注意的是，螺旋藻虽然营养丰富，但是并不是万能的。螺旋藻中含有一定量的蓝藻毒素，如果摄入过量可能会对身体造成伤害。因此，在使用螺旋藻时需要注意剂量，不要过量食用。
螺旋藻是一种非常有营养价值的食品，但是需要正确的吃法才能发挥最大的功效。可以选择直接食用、作为食品添加剂或者作为保健品使用。但是需要注意剂量，不要过量食用。
