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[知识问答]东坡茄子是哪里的菜 东坡茄子是什么地区的菜

东坡茄子**浙地区的菜,东坡茄子是从东坡肉演变而来的一道江浙地区传统名菜。成菜颜色枣红油亮,茄子软嫩鲜香、口感鲜甜。茄子,江浙人称为六蔬,广东人称为矮瓜,是茄科茄属... [详细]

2024-02-21
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