鲜味
拼音：xiān wèi
注音：ㄒ一ㄢ ㄨㄟˋ
基本释义
1.指新鲜的鱼肉菜肴。
2.鲜美的滋味。
详细释义
- 鲜味 [xiān wèi]
指新鲜的鱼肉菜肴。
元 李文蔚 《燕青博鱼》第二折：“你出门去寻些时新的果品，各色的鲜味来，等我宽心的吃几杯儿。”
鲜美的滋味。
石三友 《金陵野史·曲园的“东安鸡”》：“烹煮不能过久，以熟嫩为度，且应收汤，以保存鸡的鲜味。” 周启范 《宁波的海鲜·蛏子》：“蛏子和其他蛤类一样，不能烧得过熟，否则，即失去水份，鲜味消灭，不吃也罢。”
《鲜味》的近义词
《鲜味》xiān wèi的同音词
纤微 弦韦 闲维 纤维 县委 宪委 险畏 衔尾 显位 显微 嫌微 闲位 仙尉 涎濊 衔位 闲頠 仙卫 衔威 县尉 陷围 险危 咸味
意味着 对味 鲜血 嘉鲜 鲜扁 怪味 阁鲜 膏味 鲜晶 鲜滑 火味 鲜辉 兰味 腊味 体味 落头鲜 法味 卤味 甜味 韵味 膏鲜 珍味佳肴 鲜鱼 论味 没味 蕃鲜 漫味 按味 噆味 鲜异 鲜绮 惠鲜 荣鲜 讽味 鲜卉 人情味 爽味 熟味 思味 声味 上味 鲜紧 语言无味 微鲜 鲜色 鲜白 朝鲜 鲜方 鲜徤 鲜缛