乾菜
拼音：gan cai
基本释义
蔬菜的干制品。北魏 贾思勰《齐民要术·蔓菁》：“拟作乾菜及酿菹者，割讫，则寻手择治而辫之，勿待痿。”王西彦《一个小人物的愤怒》：“马希贤 先生推出那一小碗女人给他特备的干菜炒肉丁，他把它分发给孩子们。”
《乾菜》gan cai的同音词
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